pH電極是檢測酸度的“眼睛"，最容易損壞，也是維護的重點。每天檢測結束后，一定要做兩件事：一是用純凈水輕輕沖洗電極頂端的玻璃泡，沖掉殘留的油和水樣，不能用硬東西擦，不然會刮花玻璃泡；二是把電極放進專用的保護液里（不是純凈水），套上帽子——要是讓電極干燥，下次用就會不準，甚至直接報廢。每周可以檢查一次保護液，少了就補充，變渾濁了就換掉。